Большинство людей, когда слышат о тмине, сразу проводят аналогию со специей. Отчасти это так, черный тмин считается достаточно популярной кулинарной приправой, используемой при приготовлении супов, соусов, маринадов, выпечки, в том числе, ржаного хлеба.
Помимо применения в кулинарии и пищевой промышленности, пряность востребована и в других областях. К примеру, из чернушки посевной (так называют тмин в народе) отжимают ценнейшее эфирное масло.
Масло черного тмина. Органолептические характеристики
Итак, масло, полученное путем холодного отжима из зрелых семян, весьма популярный в косметологии и медицине продукт. Цвет вытяжки – соломенно-желтый, вкус схож с привкусом тминных семян, аромат терпкий, можно даже сказать, пряный.
Применение продукта
Основными сферами применения тминного масла считаются косметология и медицина, причем пользу продукта подтверждают не только сторонники неофициальных методик лечения, но и представители официальной медицины. Следует отметить, что маслице применяется как внутренне, так и наружно.
В кулинарной практике выжимка применяется крайне редко, виной тому чрезвычайно насыщенные вкус и запах продукта.
Химический состав
Востребованность вытяжки как в официальной, так и в доказательной медицине отнюдь не случайна, поскольку в эфирном масле содержится целый перечень полезных для организма веществ:
- витамины, львиная доля приходится на витамины группы В и токоферолы;
- минеральные вещества, в особо значимых количествах содержатся цинк, железо, кальций, фосфор и т.д.;
- антиоксиданты, включающие токоферолы и каротиноиды;
- фосфолипиды;
- аминокислоты, причем часть из них считается незаменяемыми;
- мононенасыщенные и полиненасыщенные жирные кислоты;
- дубильные вещества;
- фитостеролы.
Полезные свойства масла черного тмина
Нельзя сказать, что состав продукта традиционный для растительного масла, и, именно благодаря имеющимся нутриентам, продукт способен оказывать:
- общеукрепляющее;
- антисклеротическое;
- иммуностимулирующее;
- противоопухолевое;
- сосудоукрепляющее;
- гипотоническое;
- сахароснижающие;
- диуретическое;
- мягкое послабляющее;
- и седативное действие.
Естественно, в лечебных целях следует принимать растительное масло на регулярной основе или соблюдать курс лечения в зависимости от имеющихся заболеваний.
Польза продукта для здоровья мужчин
Поскольку мужчины относятся к своему здоровью попустительски, нежели девушки, поговорим о пользе масла черного тмина именно для представителей сильного пола. Итак, в лечебных и профилактических целях продукт применяется в следующих ситуациях.
Токсическое поражение печени
Не секрет, что мужчины чаще пренебрегают диетой, а в некоторых случаях позволяют себе немного лишнего в употреблении горячительных напитков. Плюс ко всему, специфика работы, поскольку именно мужчины заняты на более тяжелом и вредном производстве.
Совокупность вышеперечисленных критериев приводит к тому, что со временем печень поражается токсинами, справиться с которыми органу не под силу. Для этих целей применяют лекарственные средства с гепатопротекторными свойствами, в том числе и масло черного тмина.
Курсовое лечение способствует расщеплению и утилизации токсинов, что однозначно полезно для печени, которая со временем начинает функционировать в полную силу.
Повышенный холестерин
Зачастую сбои в работе печени приводят к тому, что липиды расщепляются не полностью, значимая часть жиров оседает на стенках сосудов, провоцируя опасное заболевание – атеросклероз.
Как говорилось выше, курсовое употребление вытяжки из семян чернушки способствует чистке печени и, соответственно, полноценному расщеплению и утилизации жиров и токсинов, оказывающих вредное воздействие на сердечно-сосудистую систему.
Гипертоническая болезнь
Повышенное кровяное давление возникает в следствии все того же атеросклероза или гипертонуса сосудов. Систематическое потребление масла помогает очистить сосуды, укрепить их стенки, увеличить венозный просвет и нормализовать кровообращение. Благодаря вышеперечисленным свойствам, продукт служит и лечебным, и профилактическим средством при гипертонии.
Заболевания желудка и кишечника
Как и любое другое масло, вытяжка из тмина обладает обволакивающим эффектом, поэтому его употребление показано при язвенных и эрозионных поражениях пищеварительных путей.
Бонусом от внутреннего применения будет нормализация пищеварения и избавление от болезнетворных кишечных микроорганизмов.
Мочеполовые расстройства
Особая польза от употребления масла черного тмина для мужчин кроется в его благотворном влиянии на мочеполовую и репродуктивную системы. Употребление на регулярной основе оказывает:
- лечебное и профилактическое действие при эректильной дисфункции;
- стимулирующее действие при отсутствии либидо. Проще говоря, масло служит сильнейшим афродизиаком, поэтому его применение необходимо мужчинам, лишенным женского внимания;
- действенную профилактику аденомы простаты.
Также продукт повышает качество спермы, повышая подвижность сперматозоидов. Включение вытяжки в рацион необходимо для мужчин, планирующих зачатие.
Как правильно применять лекарство
Прежде чем начать прием эфира в лечебных целях, следует поговорить с практикующим специалистом или внимательно ознакомиться с инструкцией по применению.
Те, кто впервые столкнулся с продуктом, должны соблюдать осторожность, начиная прием с ½ чайной ложки. Следуя аннотации, в профилактических целях масло применяется дважды в день по 1 ч. л. дважды в сутки натощак, запивают лекарство половиной стакана воды с медом, в лечебных – два раза по 1 столовой ложке.
При тяжелых патологиях допускается до пяти ложек в день, однако такая дозировка возможна только после консультации с врачом и полной диагностики.
Где купить
Приобрести масло черного тмина не составит труда, ведь купить его можно как в обычном аптечном пункте, так и, заказав на одной из популярных интернет-площадок или на сайте завода-производителя.
Цена лекарства зависит от бренда производителя, качества упаковки, объема тары.
Противопоказания к употреблению
И пару слов о том, кому следует отказаться от употребления эфирного масла. Противопоказанием ко внутреннему применению будут:
- индивидуальная непереносимость продукта;
- беременность и время грудного вскармливания;
- период восстановления после операции;
- моче- и желчекаменная болезнь;
- тромбозы.
При наружном применении может возникнуть местная аллергическая реакция, которая излечивается после отмены препарата.
